Lediga jobb som Hovmästare i Alingsås

Vill du ta nästa steg i din restaurangkarriär? ???????? 
Nu till våren 2026 (April) kommer ChopChop till Alingsås och vi söker vår nästa stjärna ???? En engagerad och driven Assisterande Restaurangchef till vår snabbväxande kedja – ChopChop!
Nu finns chansen att få vara med på resan från start och vara en del i processen att öppna en helt ny restaurang med allt vad det innebär. 
Som Assisterande Restaurangchef är du en nyckelperson i vårt ledningsteam. Tillsammans med restaurangchefen leder du den dagliga driften och motiverar teamet till att nå både högt ställda mål och härlig arbetsglädje. Du kommer att arbeta nära våra gäster och kollegor för att säkerställa att vi varje dag levererar på våra tre ledord: Gott. Snabbt. Enkelt.
Om oss
ChopChop är Europas första asiatiska drive-thru och grundades 2011. Idag finns vi på 43 platser runt om i Sverige – och fler blir det! Vi erbjuder våra gäster god mat lagad på råvaror av hög kvalitet, och en upplevelse som går bortom det vanliga inom snabbmat.
Dina ansvarsområden: 
Som Assisterande Restaurangchef är du en viktig del av teamet och jobbar tätt ihop med restaurangchefen för att få både människor och resultat att växa. Du leder det dagliga arbetet, planerar scheman och ser till att både gäster och kollegor trivs. Med fokus på service, kvalitet och arbetsglädje håller du restaurangen på topp – varje dag!
Tillsammans med teamet kommer du att driva detta:
Driva restaurangen mot uppsatta mål genom tydliga handlingsplaner.
Leda teamet i det dagliga arbetet och vara ett föredöme i både service och arbetsglädje.
Planera personal, schemaläggning och bemanning.
Säkerställa en hög nivå av kundbemötande och service.
Ansvara för rutiner kring kvalitet, renlighet, underhåll och regelefterlevnad.
Bidra till lokal marknadsföring och försäljningsaktiviteter.
Aktivt följa upp resultat och driva förbättringar.
Vem är du?
Du är en naturlig ledare med minst ett till två års erfarenhet av personalansvar, gärna inom restaurang eller servicebranschen. I din roll trivs du med att ta ansvar, fatta egna beslut och påverka resultatet på riktigt. Du är strukturerad, lösningsfokuserad och har ett starkt driv att arbeta mot tydliga mål. Din positiva energi smittar av sig, och du har förmågan att motivera och inspirera andra till att göra sitt bästa. Eftersom vi verkar i en snabb och serviceinriktad miljö är det också viktigt att du har tidigare erfarenhet från restaurang- eller servicebranschen – det ser vi som ett grundkrav.

Vad erbjuder vi?
Hos oss får du en utvecklande och fartfylld roll i ett företag som ständigt växer och satsar framåt. Du får möjlighet att påverka både din egen och verksamhetens utveckling, och växa som både ledare och person. Med ett starkt varumärke i ryggen och höga ambitioner för framtiden erbjuder vi en stabil och trygg arbetsplats där du kan känna dig säker i din roll. Samtidigt får du vara en del av ett team som stöttar varandra, inspirerar och har roligt tillsammans varje dag.
Redo att ta klivet? ????

Skicka in din ansökan och bli en del av ChopChop-familjen. Tillsammans skapar vi inte bara god mat – utan också framtidens snabbmatsupplevelse.
Tjänsten är tänkt att tillsättas i mitten av februari, eller enligt överenskommelse.  Välkommen! Visa mindre

Vi lägger i en extra växel och skalar upp vår verksamhet. Vi har nu vart i drift sedan sommaren 2023 och provat vingarna när vi nu valt att satsa på en Amerikansk inriktning.
Vi söker dig som vill vara med på vår resa och axla ett större ansvar inom vår restaurang.
Som hovmästare är dina uppgifter hos oss initialt att ansvara i restaurangen, samspela med köksmästaren och som restaurangchefens högra hand. Du kommer äga ansvaret när restaurangchefen inte är på plats.
Känner du igen dig i följande kriterier:
Serviceinriktad
Stresstålig
Lojal
Engagerad och kreativ
Ansvarsfull
Flytande svenska i tal och skrift.
Flytande Engelska är meriterande.
Leder och fördelar arbete med rätt inställning, "Ledare och inte boss"
Inställsam på att framförallt jobba kvällar och helger.
Lättsam och en given lagspelare i teamet.
Känner du dig träffad av det vi efterfrågar så tveka inte att söka.
Denna tjänst är en otrolig chans att få vara med och bidra samt forma Ringströms.
Tjänsten är mellan 75 - 100% och intervjuer sker löpande. Visa mindre

Vi lägger i en extra växel och skalar upp vår verksamhet. Vi har nu vart i drift sedan sommaren 2023 och provat vingarna när vi nu valt att satsa på en Amerikansk inriktning.
Vi söker dig som vill vara med på vår resa och axla ett större ansvar inom vår restaurang.
Som biträdande restaurangchef är dina uppgifter hos oss initialt att agera hovmästare, och som restaurangchefens högra hand. Du kommer äga ansvaret när restaurangchefen inte är på plats.
Känner du igen dig i följande kriterier:
Serviceinriktad
Stresstålig
Lojal
Engagerad och kreativ
Ansvarsfull
Flytande svenska i tal och skrift.
Flytande Engelska är meriterande.
Leder och fördelar arbete med rätt inställning, "Ledare och inte boss"
Inställsam på att framförallt jobba kvällar och helger.
Lättsam och en given lagspelare i teamet.
Känner du dig träffad av det vi efterfrågar så tveka inte att söka.
Denna tjänst är en otrolig chans att få vara med och bidra samt forma Ringströms.
Tjänsten är mellan 75 - 100% och intervjuer sker löpande. Visa mindre

HOVMÄSTARE TILL BISTRO I ALINGSÅS!
Om arbetsplatsen
”DOX Bistro och Coctaileria” är det senaste restaurangtillskottet i Alingsås. ”DOX” är en internationell Fransk/italiensk takbistro som ligger nära järnvägsstationen högst upp i fastigheten med utsikt över staden. Vi har nyligen slagit upp portarna och ser gärna att du kan bli en del av vårt gäng snarast möjligt!
Restaurang, bar och kök är tillsammans en pulserande plats där totalupplevelsen blir professionell och genuin, där vi ständigt strävar efter att överträffa gästens förväntningar och driva vårt koncept framåt mot nya mål.
Våra ambitioner är höga - kvalité och noggrannhet är någonting som utmärker dig och ditt arbetssätt.
Om tjänsten
Du är en naturlig ledare, brinner för kundrelationer och ett personligt bemötande. Som Hovmästare så ligger ditt fokus på kundrelationer där du genom din närvaro ser till att kunderna trivs och vill komma tillbaka samt att motivera ditt arbetslag till ständiga förbättringar.
Som Hovmästare planerar och leder du även i det dagliga arbetet efter våra uppsatta mål där gästen alltid är i fokus. Du har även delvis det administrativa ansvaret för rekrytering, personalplanering, drinkmeny, viner, inköp och kostnadskontroll. Du blir en del av en välstrukturerad organisation där du har ett nära samarbete med kökschefen, teamet i köket samt med VD och serveringspersonal.
Din personlighet kommer vara avgörande - hos oss är det människorna som gör skillnad!
Ansökan
Sista ansökningsdag: 2023-07-02
Tillträde: Omgående
Lön: Efter överenskommelse.
Övrigt
DOX öppettider: måndag-torsdag, 1700–2300, fredag-lördag 1500–0200, söndagar stängt.
Tjänsten är en heltidsanställning med 6 månaders provanställning.
Välkommen med din ansökan till:
Langhard Konsult AB
[email protected]
0704–027740 Visa mindre

Assisterande Restaurangchef

Dina ansvarsområden som assisterande restaurangchef inom Brödernas:

Tillsammans med restaurangchef och övriga i teamet leverera en trevlig upplevelse för våra gäster

Att ha koll på de avtal enheten berörs av samt att de följs

Bemanningsansvar tillsammans med Restaurangchef. Se till att personalen följer schemat satt av din Restaurangchef och inte jobbar utöver de timmarna

Hjälpa din restaurangchef genom att komma med lämpliga förslag på listor och rutiner för varje ansvarsområde på restaurangen samt se till att de följs av anställda

Att följa skrivna avtal gällande inköp av varor och hålla sig till de avtalade leverantörerna i den mån det är möjligt samt bibehålla en god ton mot våra samarbetspartners & leverantörer

Beställning av dryck

Att närvara vid restaurangens personalmöten & vara väl förberedd på de punkter som kan tas upp samt uppmärksamma punkter som du vill belysa

Hjälpa din restaurangchef vid introduktion och upplärning av nyanställda samt utbildning/vidareutveckling av dem

Sälj & Marknad:

Att tillsammans med medarbetarna följa den specifika sälj- och handlingsplanen för din restaurang

Att engagera och involvera dina medarbetare i arbetet att uppnå uppsatta säljmål

Att utbilda din personal och förse dem med information om de produkter restaurangen erbjuder

Assisterande Restaurangchefspositionen innefattar ansvar över följande positioner:

Servis

Assisterande Restaurangchefens dagliga sysslor helt utan prioriteringsordning:

Tillsammans med kollegor och Restaurangchef som jobba för företagets gemensamma mål & alltid med god och professionell ton

Att tillsammans med Restaurangchef och Köksmästare koordinera personalen gällande tider, prioritet och beställningar, både i den dagliga verksamheten och vid högtider/speciella event

Daglig ledning & drift av matsal och bar

Gästkontakt, inklusive kompensation och klagomål tillsammans med Restaurangchef

Beställningar, leveransmottagning och hjälp vid inventering av lager

Att merförsäljningsmålen satta av Brödernas uppnås (utbildning och uppföljning)

Hålla i dagliga möten med tydlig genomgång inför service vid frånvaro av restaurangchef

Programmering av kassorna och att detta görs korrekt enligt lagstadgade momssatser

Hjälpa restaurangchefen skapa tydliga listor med rutiner och följa upp att de följs av alla berörda anställda

Uppmärksamma brister eller annat som behöver åtgärdas i matsalen

Tjänstgöring enligt Restaurangchefens satta schema, med närvaro fördelat över dag, kväll och helg

Eventuellt andra uppgifter kan tillkomma direkt delegerade via närmst chef Visa mindre