Lediga jobb som Dietkock/Dietkokerska i Alingsås

När du vill att jobbet ska vara mer än bara ett jobb erbjuder vi variation på olika sätt. Hos oss får du vara dig själv! För vi vet att en inkluderande arbetsplats ger framgång och det blir roligare att gå till jobbet. Hos oss får du intressanta och utmanande arbetsuppgifter.


 

vi söker nu en KOCK för specialkost och allergier. Köket är ett tillagningskök och vi serverar dagligen ca 2500 luncher varav en stor del är specialkost. I arbetslaget ingår både kockar och restaurangbiträden.

Arbetsuppgifter

I dina arbetsuppgifter som allergi/special/livsmedels intolerans kock arbetar du med planering, förberedelser samt  tillagning av specialkoster till våra gäster elever/medarbetare som av medicinska, religösa eller etiska skäl måste få anpassad kost.

Den vi söker ska vara enggagerad, positiv, ansvarsfull, stukturerad och tycker om att laga mat. Du kan både arbeta i team och bidra till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt. Du har även ordnigssinne och fokus på kostnadskontroll. Vi vill att du har ett genuint intresse och kunskap om mat och brinner för att laga mat. 

Som kock är du med och driver verksamheten med alla riktlinjer inom Sodexo. I dina arbetsuppgifter ingår matlagning men även administrativa uppgifter.

Din profil

Vi söker dig som är effektiv, engagerad, positiv, ansvarsfull kock med yrkeserfarenhet. Du kan både arbeta i team och bidra till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt. Vi vill att du har utbildning inom restaurang och storhushåll eller minst 3 års erfarenhet av arbete som ansvarig kock. Att kunna skapa en hög kvalite på maten ser vi som en självklarhet.

Du har stort intresse av att laga mat till många och har även kunskap och erfarnhet av specialkost inom skola. Du är driftig och tar egna initiativ. Du har lätt för att samarbeta med ledning, medarbetare och gäster. I ditt arbete ska du hantera olika allergier, recept och innehållsförteckningar därför krävs goda kunskaper i svenska. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Du har erfarenhet av inköp och har arbetat med egenkontroll (HACCP). Och även god datorvana

Meriterande att ha körkort.

För frågor och funderingar gällande tjänsten kan du kontakta [email protected]

Vi kräver uppvisat utdrag från belstningsregistret. För att få detta utdrag går du själv in på polisens hemsida och söker på belastningsregister för skola/förskola.

Tillsvidare, heltid med start omgående.

Välkommen med din ansökan! 


Sodexokoncernen
Sodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är världsledande inom hållbar mat och erbjudanden inom lärande, arbete, hälsa och nöje. Sodexokoncernen är unik genom sitt oberoende och grundarfamiljens delägande, sin hållbara affärsmodell och serviceutbudet med måltidstjänster och FM-tjänster. Dessa erbjudanden möter alla utmaningar i vardagen med ett dubbelt mål: att förbättra livskvaliteten för våra medarbetare och dem vi erbjuder våra tjänster, och att bidra till ekonomiska, sociala och miljömässiga framsteg i de samhällen där vi är verksamma. För oss går tillväxt och socialt engagemang hand i hand. På Sodexo är vårt syfte att skapa en bättre vardag, för ett bättre liv för alla. Visa mindre

Vill du vara en del av något större?
Om du vill jobba tillsammans med människor med olika bakgrunder, Om du har stora ambitioner, inte är rädd för utmaningar och vill växa samtidigt som du bidrar till vår utveckling och tillväxt. Då är du välkommen till Sodexo!

Speciakost till vårt största tillagningskök sökes

Vi söker en medarbetare till vårt härliga gäng som tillsammans med sex andra lagar mat till flertalet skolor och förskolor i Alingsås. Att arbeta hos oss är varierande, utmanande och kräver stort personligt engagemang.

Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak bestå av;


• Planering av specialkosten
• Inköp
• Matlagning
• Egenkontroll

Kvalifikationer/krav:


• Utbildad kock med minst tre års yrkesvana
• Datakunskaper (officepaketet)
• Meriterande är vana av olika specialkoster

Personliga egenskaper:


• Vi söker dig med ett brinnande matintresse
• Stor kreativitet och engagemang
• Ekonomiskt tänkande
• Utåtriktad, initiativrik
• Hög social kompetens
• Du delar våra värderingar laganda, serviceanda och utvecklig

Detta säger våra kockar om att arbeta på Sodexo:


• Att jobba som kock på Sodexo är både spännande och utmanande
• Att laga varierad mat med färska råvaror skapar stolthet
• Bra kollegor som stöttar varandra stärker teamkänslan
• Våra arbetstider bidrar till god livskvalitet
• Vårt starka engagemang för mångfald och integration är en grund för bra lagarbete
• Både vi och våra kunder ställer höga krav på vår service
• Kollektivavtal ger trygghet

Anställningsform och arbetstider:
Tillsvidaretjänst, 100%, måndag-fredag 6.14.30 
Har du frågor kontakta Karin Käck på [email protected]
Din ansökan vill vi ha senast den 13/3. 
Ansökan kan endast göras via vår hemsida


Sodexokoncernen
Sodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är världsledande inom servicetjänster som förbättrar livskvaliteten, en grundläggande faktor för individers och organisationers förmåga att prestera. Sodexo har verksamhet i 56 länder och servar 100 miljoner människor varje dag, genom vår unika kombination av On-site Services, Benefits and Rewards Services och Personal and Home Services. Vi erbjuder våra kunder integrerade servicelösningar som har utvecklats genom mer än 50 års erfarenhet inom reception, säkerhet, underhåll, städning, måltidstjänster, facilities management; allt ifrån tjänster och program som främjar medarbetarnas engagemang i lösningar som förenklar och optimerar deras rörlighet och hantering av kostnader till hushållsnära tjänster, daghem och conciergetjänster. Sodexos framgångar grundas på vår oberoende ställning, vår hållbara affärsmodell och vår förmåga att ständigt utveckla och engagera våra 412 000 medarbetare över hela världen. Visa mindre